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2013年10月30日，学院举行奠基形式,正式开土动工。
2013年11月11日，学院创办人杨国强先生以学院董事会的名义任命卢坤建教授为学院院长，苏成柏副教授为学院副院长。随后，学院管理部门负责人相继产生。
2013年11月11日，连锁学校校监、学院董事长粱炽娟女士召开学院第一次正式筹建工作会，向筹建工作人员卢坤建、苏成柏、何锐连、付全、栾一凡发表讲话。
2014年1月17日，省教育厅组织专家组评估论证学院筹建情况。省教育厅副厅长魏中林、清远市副市长陈建华、碧桂园控股有限公司董事局主席顾问李琦、碧桂园控股有限公司连锁学校校监粱炽娟等参加，专家组充分肯定了广东碧桂园职业学院的筹建工作。
2014年3月28日，广东省人民政府批复同意学院的设立。
2014年4月28日，教育部对学院设立进行备案，并给予学院代码。
2014年5月13日，取得广东政府颁发的办学许可证。
2014年6月13日，广东省社会组织管理局进行学院名称核准。
2014年7月3日，广东省扶贫基金会理事长黄柏青、监事长许泽红、副秘书长张东帆、朱福暖、外联部部长鲍向阳等来学院进行调研。黄柏青高度赞赏碧桂园集团积极履行社会责任、创新教育扶贫的办学理念和学院准军事化管理模式。广东省国强公益基金会副秘书长张进锐、院长卢坤建陪同。
2014年7月12日至8月5日，学院采取基于高考的综合评价录取方式，在清远市二中进行招生面试，录取并报到近300人。
2014年7月18日，经广东省民政厅批准，获法人登记的资格。
2014年7月21日，获省民政厅颁发的民办非企业单位登记证。随后，开始着手刻制学院行政用章、院长签字章以及招生办印章等事宜。
2014年7月23日，取得省质监局颁发的组织机构代码证。
2014年8月1日，办理学院税务登记证。
2014年8月13日，办理学院银行开户许可证。
2014年9月9日，学院首届300余名新生入学报到。
2014年9月9日，清远市副市长谢杰斌、教育局局长林海龙到学院进行教师节前慰问，院长卢坤建、校监许从进、副院长苏成柏及部分教师共20多人参加了座谈会。
2014年9月28日，广东碧桂园职业学院落成暨开学典礼于学院礼堂隆重举行。广东省人大常委会原主任欧广源、广东省人民政府副省长陈云贤、广东省人大原副主任陈用志、广东省人民政府副秘书长林积、广东省教育厅厅长罗伟其、中山大学原校长黄达人、清远市人民政府市长江陵、新华社《财经国家周刊》常务副总编辑、瞭望智库总执行人吴亮等省、市领导、嘉宾，专家、兄弟院校领导，和广东碧桂园职业学院创办人、碧桂园控股有限公司董事局主席杨国强一同出席学院落成即开学典礼。
2014年9月28日，学院协办由新华社瞭望智库，新华社《财经国家周刊》主办的《职业教育的改革与未来》 论坛。该论坛邀请到国家高职教育一线的学者、教育改革一线的校长、以及校企合作一线的企业家，为下一步国家职教战略的推进展开研讨。
2014年10月13日，学院举行首次周一升旗主题日活动，其主题为“责任与使命”，学生导师卢坤建和学生冯良燚分别发表国旗下感言，由此拉开了本学期每周升旗主题日活动的序幕。
2014年11月19日上午，香港职业训练局主席陈镇仁博士、执行干事尤曾家丽博士及其各分院学术总监、负责人在清远市政府副秘书长张玉兰陪同下，来我院参观访问并进行交流。卢坤建院长、许从进校监、苏成柏副院长、付全主任陪同。
2014年11月17日，学院首届校园文化艺术节开幕，于12月30日闭幕，历时近1个半月，举办了校园歌手大赛等13个项目的系列活动，参赛近2000人次，覆盖率100%。
2014年12月10日下午，清远市委书记葛长伟在清远市副市长陈建华、教育局局长林海龙陪同下，莅临我院指导工作。碧桂园董事局主席顾问李琦、院长卢坤建、碧桂园集团法务部总经理、广东国强公益基金会副秘书长张进锐、校监许从进、副院长苏成柏等全程陪同。
2014年12月18日，由政协第十二届全国委员会常务委员、原中央纪律检查委员会副书记干以胜，中国民主同盟第十一届中央委员会副主席徐辉等组成的全国政协提案调研组，在碧桂园集团主席顾问李琦的陪同下莅临我院调研并指导工作。
2014年12月21 日，学院“梦圆讲堂”开讲，校监许从进发表了题为“人际交往沟通与艺术”的演讲。
2015年1月6日，学院召开了学院项目二期工程会议。会议的主要议题是建立健全学院后续工程“建、教、学、研、管”五位一体运行新模式。
2015年1月15日，广西壮族自治区教育考察团一行10人，在广东省教育厅冯成志处长、清远市教育局有关负责人的陪同下，到我院考察交流。院长卢坤建、校监许从进、副院长苏成柏、综合部主任付全、学生事务部主任黄坚热情地接待了来宾。
2015年3月7日，我院在国华大楼第一会议室召开2014—2015学年第二学期第一次全体教职工大会。学院董事会梁炽娟女士在会上做了题为《认真贯彻杨主席的办学思想，把广东碧桂园职业学院做实做强》的重要讲话。
2015年3月18日，学院创办人、碧桂园控股有限公司董事局主席杨国强先生给学院和国华纪念中学两所学校的全体师生做“学会做人、学会做事”座谈会。
2015年3月23日，广东省职业技术教育学会专家组在广东省人民政府参事室特聘参事，广东省教育厅原副厅长、原巡视员，中国职业技术教育学会副会长，广东省职业技术教育学会会长李小鲁教授、广东省人民政府督学彭铁英同志带领下，莅临我院指导工作。了解我院作为第一所慈善民办高校的办学特色、办学理念和办学目标，以及在教育扶贫、脱贫与学生全面发展等方面的具体实践。
2015年4月2日，全国工商联副秘书长、扶贫与社会服务部部长王刚治，全国工商联扶贫与社会服务部扶贫工作处处长郭锋，国务院扶贫办社会扶贫处处长王春燕等领导组成的调研组在省扶贫办业务处处长宋宗约，省扶贫办业务处副调研员黄碧云，省工商联秘书长李汉峰等领导陪同下到我院调研。
2015年4月17日，全国人大常务委员会副委员长陈竺一行在省人大、省教育厅、清远市委、清远市人大等相关领导的陪同下来学院视察，学院创办人、碧桂园控股有限公司董事局主席杨国强先生，碧桂园控股有限公司主席顾问李琦先生，学院董事会梁炽娟女士、校监许从进、副院长苏成柏等热情接待。
2015年5月4日，为纪念中国共青团建团93周年、“五四”运动96周年，学院在国华大楼学术报告厅隆重举行纪念“五四”表彰会。
2015年5月7日，中共广东省委教育工委组织处长吴琦琳，中共清远市委组织部、清远市“两新”组织党委专职副书记王宁琛，清远市教育局副局长王飞宇、清远职业技术学院党委书记苏浩志，清城区区委组织部、东城街道党委等单位领导一行12人来我院，共同商讨我院党委组织成立相关事宜。
2015年5月27日，广东碧桂园职业学院在碧桂园控股有限公司总部举行了“广东碧桂园职业学院校企共同办学理事会”揭牌仪式，省教育厅党组副书记、副厅长魏中林，碧桂园控股有限公司董事局副主席杨惠妍女士、总裁莫斌、主席顾问李琦、副总裁彭志斌、总裁助理李焕端，学院董事会梁炽娟女士、院长卢坤建、副院长苏成柏，碧桂园集团各子公司、相关企业领导、教师代表参加了揭牌仪式。
2015年6月2日，省政协主席王荣，省政协原副主席覃卫东一行在清远市政协主席梁志强、副主席刘汉球，时任清远市教育局局长林海龙等陪同下来学院调研。
2015年6月9日，清远市扶贫办在我院国华楼第一会议室召开全市教育扶贫工作现场会。
2015年6月10日，清远市高考招生工作协调会在我院举行。
2015年6月10日，我院举行首届“校园开放日”活动。
2015年6月23日，学院院长卢坤建一行6人到黑龙江建筑职业技术学院学习交流，并与黑龙江建筑职业技术学院签署“战略合作协议”。
2015年7月8日，为推进省职教基地建设工作，清远市市长郭锋、常务副市长曾贤林、副市长刘柏洪、政协副主席黄卫星、市政府秘书长王开全等领导到我院调研。
2015年7月22日，在第八届“高教杯”全国大学生先进成图技术与产品信息建模创新大赛中，学院建筑工程技术专业杨富成同学荣获建筑类尺规绘图个人二等奖，实现了我院在国家级大赛中奖项零的突破。
2015年9月8日，学院2015级新生报到工作顺利完成。
2015年9月10日，清远市政府副秘书长，市教育局党组书记、局长张玉兰一行到学院进行节日慰问，并指导工作。
2015年9月10日，学院举行2015-2016学年开学典礼暨教师节表彰大会。
2015年9月11日，学院与广东机电职业技术学院举行对口支援签约仪式。
2015年9月18日，国务院扶贫办领导小组办公室副主任洪天云一行在省扶贫办，清远市政府、扶贫办等相关领导的陪同下到我院视察。
2015年10月21日，卢坤建院长一行前往中山职业技术学院考察学习。
2015年10月28日，省政协科教卫体委员会主任杨兴锋一行到我院视察。
2015年10月28日，学院在思园餐厅二楼开展首次学院领导与学生餐叙活动，副院长许从进参加了此次餐叙活动。
2015年10月30日，经中宣部领导批准，中宣部人权事务局与中国国际广播电台合作，由意大利通讯社、奥地利国家电视台和中国国际广播电台等媒体组成的采访团和人权专家在广东省人民政府新闻办公室，清远市委宣传部，清远市教育局等领导的陪同下到我院进行采访。
2015年11月10日，江门职业技术学院院长刘智勇一行来我院交流访问。
2015年11月15日，中国孔子基金会理事长、巡视员李言栋一行来我院参观交流。
2015年11月18日，学院举行了教职工工会成立大会。
2015年11月25日，学院青年骨干教师职业发展研修班正式开班，开班仪式由副院长苏成柏主持。
2015年11月26—27日，学院举行了为期两天的首届田径运动会。
2015年12月1日，省教育工委书记、省教育厅党组书记、厅长罗伟其一行到我院调研，并召开师生座谈会。
2015年12月18日，广东省老区建设促进会会长陈开枝一行在清远市副市长徐建文等领导陪同下，来学院参观指导工作。
2016年1月5日，湖南省志工办副主任、湖南省文明志愿服务工作处处长、湖南省志愿服务组织联合会秘书长李仕铭一行来院工作。
2016年1月7日，教育部规划司副司长刘昌亚在省教育厅规划处、清远市教育局领导陪同下来学院调研。
2016年1月15日，院长卢坤建、副院长许从进率学院公共课部、思想政治教学部、通识教育与领导力训练中心、学生事务部等部门负责人、教师一行赴东莞联合高级技工学校考察交流。
2016年3月1日，学院举行2015-2016学年第二学期教职工第一次全体会议。院长卢坤建在会上传达了学院创办人、碧桂园控股有限公司董事局主席杨国强先生在2015年集团公司年会上的六点指示。
2016年3月9日，华夏幸福公益基金会（筹备）理事长刘娜一行来院考察交流。
2016年3月10日，广西梧州市政府副秘书长刘杰、封雷等领导组成的广西梧州市政府高校建设考察组在清远市相关领导陪同下来院考察。
2016年3月14日，在广东建设职业技术学院领导陪同下，英国职业教育领导力发展项目专家，沃尔索尔学院国际部主任梅勒尼•贾曼来院考察。
2016年3月16日，学院建筑工程实训基地举行开工仪式。
2016年3月21日，学院“自我发展”体验周由园林151班正式开始实施。
2016年3月23日，学院院长卢坤建在学生活动中心大礼堂为全体学生、授课教师讲授“中国的自信与中国可持续发展的基本理念”为主题的《形势与政策》专题报告。
2016年3月25日，学院“逐梦演讲坛”正式开讲。